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排气压力偏高会使压缩功加大，输气系数降低，从而使制冷效率下降。产生这种故障的主要原因: (1)、冷却水(或空气)流量小，温度高.(2)、系统内有空气，使冷凝压力升高.(3)、制冷剂充注量过多，液体占据了有效冷凝面积.(4)、冷凝器年久失修，传热面污垢严重，也能导致冷凝压力升高。水垢的存在对冷凝压力影响也较大。

昆明春威科技有限公司是集制冷设备的设计、制造、销售、安装的***生产于一体的厂家。生产销售：水果冷库、气调冷库、防爆冷库、速冻冷库、蔬菜冷库、物流冷库、冷库板等。欢迎广大顾客朋友来电洽谈合作。

  冷库除霉方法有机械除霉、物理除霉和化学除霉三大类。

   （一）机械除霉法：就是进行打扫和铲除生霉的部分，它也是和其他除霉法结合进行的。在机械除霉法中有一种空气洗涤法，这就是在进风口处装一喷水器，空气在循环时通过水廉而将霉菌的孢子洗去，这种方法就象现在的湿式冷风机一样，可以起到减少霉菌的效果。

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昆明冷库中产生异味的原因及解决办法

   昆明冷库中产生异味的原因：

   所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因：

   冷库在未进食品前就有一种异味存在。

   入冷库前食品就有变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。

   存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使气味而变质。

   冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。

   冷库制冷管道的泄漏，制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。

   冷库中温度不下降，致使肉品变质腐坏产生味。这种情况多发生在鲜肉未***、冻透即转库贮藏。

制冷设备的用语

   (4)液化物质由气态变为液态的过程，也称为凝结。

   (5)饱和状态气液两相处于平衡的状态。从微观上看，这时的汽化速度等于液化的速度，是一种动态平衡的状态。

   (6)饱和温度和饱和压力饱和状态下的温度称为饱和温度，与之相对应的压力称为饱和压力。

   (7)饱和液体在饱和状态下的液体称为饱和液体。

   (8)干饱和蒸气在饱和状态下的蒸气称为千饱和蒸气。

   (9)湿蒸气在饱和状态下的液体及其蒸气的混合物称为湿蒸气。

   (10)汽化潜热与凝结潜热在一定压力下，lkg饱和液体全部转变为干饱和蒸气所吸收的热量称为汽化潜热，lkg干饱和蒸气全部转变为饱和液体所放出的热量称为凝结潜热。